Una ensalada fresca improvisada, de esas que se hacen con lo que va sobrando. Quedó muy rica, por eso la comparto:
Necesitamos:
- 1 hinojo chico, cortado finamente,
- 10-15 tomatitos cherry, cortados por la mitad,
- 3 cucharadas de arroz hervido,
- 1 zanahoria rallada.
Lo mezclamos todo, agregamos aceite de oliva virgen extra, sal y salsa de soja. Orégano y Albahaca van muy bien. Y punto, a comer. Para quien quería que me pusiera más dietética.
1 comentario:
hola me encantan las ensaladas, no he probado el hinojo pero seguro qeu es muy bueno.
besosss
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