martes, 8 de mayo de 2012

Nos mudamos de blog

¡Hola!
Como tenía unos cuatro blogs distintos, he decidido aunarlos todos en uno solo. Y así nació "Cosas que surgen", que es exactamente eso, cosas que surgen, así no tengo que estar atiendo a la selección temática de lo que sea que tenga ganas de mostrar.
Así que pueden continuar leyendo Curry con ciruelas en:

lunes, 30 de abril de 2012

Magdalenas de banana

Ñam¡Ñam! Sucede que por estas latitudes de vez en cuando, y de cuando en vez, nos malcriamos. Cuando cocino cosas dulces (que aunque no parezca, es muy de vez en cuando) me siento la mamá de mí misma. Especialmente si se trata de esas cosas dulces que se toman con la merienda. Será el recuerdo de mi mamá horneando "scones", y nosotros comiéndolos vorazmente, qué sé yo. En todo caso, arriba los muffins* de banana, y arriba las mamás que hornean cosas para sus pequeños.
* (Muffins, magdalenas, cupcakes... en fin).



martes, 3 de enero de 2012

Torta de frutas

Ahora que volví al invierno, esta torta frutal queda lejana y cruel, porque son todas frutas de verano. En realidad la versión original sí es invernal, porque nació como torta de manzanas. El verano y mi distracción al cocinarla la transformaron en una receta mucho más fresca y rica que la original (según mi humilde opinión). De todas maneras, ya me desquitaré con la tarta de manzanas, más adelante. Es más, le podría poner peras, ciruelas disecadas y nueces... mmmmm....




domingo, 1 de enero de 2012

Pan, queso y vino



Hay manjares simples, que no requieren de grandes preparaciones. Este quizás requiere de una enorme coincidencia: encontrar un buen vino tinto, un buen queso, un buen pan y un buen momento.