Jesucristo multiplicó el pan... y yo multiplico el yogur. Pero no lo hago por milagro, sino gracias a que las bacterias vivas ya presentes en cualquier yogur que compramos sirven para cuajar mayores cantidades de leche, y por ende, hacer más yogur. ¿Por qué no comprar directamente un litro de yogur? A mí me gusta comer cosas de agricultura ecológica, y estas cosas suelen ser más caras. Pero si compro un litro de leche y un yogur de agricultura ecológica puedo obtener muchísimos litros de yogur, de buena calidad y sin leche hormonada de vacas que comen piensos de dudoso origen. También se puede comprar directamente la bacteria viva, en herbolarios, con la que se pueden fabricar hasta 80 litros de yogur con este idéntico método.
No se habla de otra cosa en los medios de comunicación: la crisis económica
. Medidas, ajustes, austeridad, recortes, sacrificios, impuestos, BCE, FMI... y los que terminan pagando el plato (nunca mejor dicho) son como siempre los ciudadanos de a pie. Por eso, si eres estudiante, si te has quedado sin trabajo, si tienes una hipoteca y te han timado, si te recortaron el sueldo... algunas recetas baratas te van a venir bien. Esta receta, al ser con col (repollo) y patatas (papas) puede provocar gases, pero ese es un aspecto positivo, ya que sirve de catarsis: al expulsarlos, cierren los ojos y piensen con todas sus fuerzas en Goldman Sachs.
